The 9 BEST Scientific Study Tips

Mempelajari cara membuat kopi berkrim di rumah: di mana untuk memulakan dan bagaimana untuk melatih?

Kopi adalah minuman kegemaran sebilangan besar orang. Para penikmat sejati lebih suka minuman kastard semula jadi, dan merawat butiran larut dengan beberapa penghinaan. Ini agak munasabah - pilihan kopi kedua adalah pengganti, tidak berguna dan tidak terlalu enak.

Membancuh kopi berkualiti adalah seni sebenar, yang tidak dapat difahami oleh setiap orang. Di Timur, dipercayai bahawa ini memerlukan bakat sebenar - seperti yang mereka katakan, hadiah semula jadi. Tetapi jika anda sangat ingin mengetahui kemampuan untuk membuat minuman yang enak, beraroma dan penuh, anda mesti mencuba ini. Dan anda boleh melakukan ini pada bila-bila masa, di rumah.

Kandungan artikel

Kopi berbuih : cara memasak dengan betul?

Kopi dengan buih susu disebut cappuccino. Cara termudah untuk membuatnya adalah dengan alat khas - mesin kopi profesional, separa profesional atau isi rumah, dilengkapi dengan semua peralatan yang diperlukan untuk membuat minuman seperti itu dengan cepat.

Mempelajari cara membuat kopi berkrim di rumah: di mana untuk memulakan dan bagaimana untuk melatih?

Tetapi jika anda benar-benar menginginkan dan mencuba, cappuccino sebenar boleh dibuat walaupun di Turki, di rumah.

Cappuccino terkenal dengan busa padat yang terbuat dari susu atau krim. Di restoran, ia sering disajikan dengan corak yang menutupi buih susu itu.

Lukisan biasanya menggambarkan angka sederhana - daun, hati, gelembung dan perhiasan lain.

Buih susu atau berkrim paling mudah dibuat dengan mesin khas. Ia secara tradisional mempunyai cappuccinatore yang direka khusus untuk tujuan ini. Tetapi jika anda tidak memilikinya di rumah, anda boleh menyediakan busa secara berasingan menggunakan peralatan dapur yang lain.

Untuk membuat krim tebal untuk kopi di rumah, anda memerlukan krim atau susu, dan pilihan kedua, cukup aneh, lebih disukai. Susu mesti berlemak - sekurang-kurangnya 3%. Sangat disarankan untuk menggunakan produk semula jadi untuk tujuan ini, tetapi produk kedai juga sesuai jika tempoh penyimpanannya yang dibenarkan tidak terlalu lama.

Alat berikut akan membantu anda membuahkan susu:

  • Pukul pengadun (pemukul tangan);
  • Pengadun (sebatan automatik);
  • Akhbar Perancis;
  • Pengisar.

Lebih sulit membuat buih di perangkat ini daripada pembuat cappuccino, tetapi ini mungkin dilakukan dengan usaha dan perawatan yang tepat.

Yang perlu anda lakukan seterusnya ialah membuat minuman yang betul dan menambahini adalah aksesori yang dihasilkan.

Minuman yang dibumbui dengan topping coklat atau karamel, sirap maple, pelbagai rempah-rempah (kayu manis, vanila, halia, dll.) cukup sedap.

Cara termudah untuk mendapatkan busa

Bagi mereka yang tidak terbiasa dengan susah payah, pengeluar telah membuat minuman segera khas yang membantu mencapai buih yang diinginkan di permukaan kopi hanya dalam dua minit. Salah satunya adalah Nescafe Crema .

Mempelajari cara membuat kopi berkrim di rumah: di mana untuk memulakan dan bagaimana untuk melatih?

Bahan mentah itu sendiri tidak berbutir, dan merupakan serbuk halus. Yang mesti anda buat untuk membuat kopi berbuih adalah dengan menuangkan satu sudu teh serbuk ke dalam air mendidih. Akan tetapi, komponen yang sejuk akan cepat kering dan tidak akan terasa enak seolah-olah anda membuatnya sendiri dari susu atau krim.

Walau bagaimanapun, pilihan ini akan dapat diterima oleh pencinta kopi dengan buih, yang selalu sibuk dengan sesuatu, atau menghabiskan sebahagian besar waktunya di tempat kerja.

Espresso Kanan dalam Bahasa Turki

Membuat minuman aromatik yang betul di rumah tidak semudah yang disangka pada pandangan pertama. Kopi adalah bahan mentah yang agak berubah-ubah, dan jika anda hanya menyimpannya dalam bahasa Turki di atas api untuk waktu tertentu, tidak ada yang baik yang akan dihasilkan.

Sekiranya anda mempunyai penggiling kopi di rumah, pilihlah biji kopi. Anda boleh mengisarnya sendiri, dan anda pasti 100% yakin akan keindahan bahan mentah. Sekiranya anda tidak mempunyai peranti, pilih minuman berkualiti tinggi. Sehubungan itu, produk jenama Paulig dan Carte Noir telah membuktikan diri mereka dengan baik. Tidak semestinya berhemat dengan wang dalam hal ini - sekurang-kurangnya, pengganti mungkin kelihatan sama sekali tidak sedap bagi anda. Dan jangan lupa tentang kesannya terhadap kesihatan dan berat badan.

Anda perlu membuat espresso dalam bahasa Turki sesuai dengan prinsip berikut:

  • Tuangkan jumlah serbuk yang diperlukan ke dalam Turku;
  • Tambahkan air (biasanya air pada suhu bilik atau suam-suam kuku, tetapi tidak air panas atau mendidih);
  • Letakkan bekas di atas kompor pada api sederhana;
  • Tunggu;
  • Apabila busa muncul di permukaan minuman, keluarkan bekas dari kompor dan tunggu hingga mendapan;
  • Jangan reneh dalam keadaan apa pun - jika ini berlaku, anda akan mengalami kepahitan yang berlebihan;
  • Setelah busa mengendap, letakkan turk di atas dapur lagi;
  • Ulangi manipulasi 3 hingga 7 kali, bergantung pada kekuatan kopi yang anda ingin dapatkan;
  • Tidak disarankan meletakkan busa lebih dari 7 kali - minumannya mungkin terlalu kuat dan keras secukupnya.
Mempelajari cara membuat kopi berkrim di rumah: di mana untuk memulakan dan bagaimana untuk melatih?

Hanya itu yang anda perlukan untuk membuat kopi sebenar. Sekiranya anda suka minuman pedas, RyokoKami mengesyorkan menambahkan kayu manis atau vanila semula jadi ke dalam kacang tanah. Ini harus dilakukan pada tahap menuangkan serbuk ke dalam Turk. Topping biasanya ditambahkan terakhir apabila cecair sudah dituangkan ke dalam gelas tinggi. Dan hanya pada hujungnya, busa susu digunakan. Tahap terakhir pembuatan adalah penerapan gambar, jika diharapkan.

Kombinasi terbaik dengan topping berikut:

  1. Karamel;
  2. Coklat;
  3. Susu;
  4. Vanila;
  5. Kacang.

Sebilangan ahli lebih suka topping lebih kuat - iaitu, dengan rasa rum atau minuman keras.

Glace

Glace adalah versi minuman lain yang akan menarik perhatian gourmets yang paling pilih-pilih.

Mudah dimasak, dan hasilnya akan menggembirakan kedua-dua isi rumah dan tetamu yang canggih.

Untuk menyediakan pulut, anda perlu membuat espresso. Anda boleh menambahkan gula secukupnya, walaupun diyakini bahawa dalam hal ini komponen seperti itu jelas berlebihan - ia dapat mempermudah minuman gourmet yang sudah siap.

Glace disajikan dalam gelas tinggi, seperti cappuccino. Tuangkan espresso yang dihasilkan ke dalam mangkuk, kemudian tambahkan satu sudu krim atau ais krim susu ke gelas. Anda juga boleh menghias dengan ais krim semasa menghidangkan. Bahagian atas minuman pencuci mulut boleh ditaburkan dengan cip coklat halus, butiran kopi segera, serbuk koko, kacang hancur. Sekiranya anda mempunyai topping, tuangkan makanan yang dihasilkan juga, tetapi jangan berlebihan dengan jumlahnya.

Anda juga boleh menambahkan minuman keras atau rum ke dalam pulut. Rasa kacang digabungkan dengan minuman - dari hazelnut hingga kelapa.

Mempelajari cara membuat kopi berkrim di rumah: di mana untuk memulakan dan bagaimana untuk melatih?

Oleh kerana ais krim, sayu akan berubah menjadi dijamin berbuih, sementara anda tidak memerlukan manipulasi tambahan untuk menyiapkannya.

Oleh itu, jika anda tidak pandai membuat sajian kuliner seperti itu, atau hanya menjimatkan masa dan anda tidak mempunyai masa untuk mencambuk susu ke dalam busa, cubalah pilihan dengan sayu - minuman itu akan menjadi sangat enak dan akan memenuhi keinginan awal anda.


Anda dapat menghidangkan pencuci mulut dengan cepat, yang akan menyelesaikan masalah makanan untuk tetamu yang tiba tiba. Ingat - ais krim berkrim di dalam peti sejuk tidak akan berlebihan di rumah anda!

Tidak semua orang dapat memahami seni membuat kopi. Tetapi jika anda belajar untuk masa yang lama dan berusaha bersungguh-sungguh, anda pasti akan berjaya!

Kelas Resepi Cara Buat Kek Harijadi, Kek Kahwin, Kek Pertunangan dan Birthday Cake

Catatan sebelumnya Kami membuat chamomile dari manik dengan tangan kami sendiri
Catatan seterusnya Mengalahkan kecacatan pertuturan - adakah mungkin tanpa doktor?